Ouvert les midis, En Basse saison, il est conseillé de réserver le soir.
Nous proposons également le menu du jour à 14.5€ (entrée+ plat +dessert), et un menu Terroir à 20 €.( Salade paysanne ou Terrine de porc, Axoa de vceau ou Pavé de saumon ou Piperade basquaise, dessert)
Menu Carte avec 3 Plats (dont le dessert) ..........: 27 €
avec 4 Plats ...................................... : 35 €
Les entrées - Les poissons - Les viandes - Les desserts -
Entrées à 11 euros
- Salade Etxeko (toast au foie gras, magret fumé , lardons …)
- Salade de croustillants de noix de Saint Jacques
- Salade aux deux chèvres (Chèvre frais, lardons et toast chèvre chaud au miel)
- Eventail de Jambon de Bayonne
- Aumônière de pieds et joues de porc, sur lit de verdure
- Terrine de foie gras, toast pain d’épice et sa confiture d’oignon
- Feuilleté de ris de veau, sauce aux champignons
Prix net service compris - Photos non contractuelles